- Регистрация
- 27 Сен 2025
- Сообщения
- 139
- Симпатии
- 1
? Ингредиенты:
филе судака-500гр.
лук-200гр.⠀
морковь-80гр.⠀
перец-165гр.⠀
помидоры-320гр.⠀
масло для жарки-10гр.(1ст.л.)⠀
соевый соус-20гр.(2ст.л.)⠀
чеснок-2-3 зубчика⠀
соль, черный, красный перец по вкусу⠀
свежая зелень, у меня кинза⠀
♻️ Приготовление:
?Овощи нарезать тонкими полосками, лук полукольцами.
?Все жарим на большом огне. На небольшом кол-ве масла сначала жарим лук до золотистой корочки.⠀
?Добавляем морковь, обжариваем минут 5-7, затем добавляем перец.⠀
?Рыбу нарезать крупными полосками.⠀
?Добавляем рыбу к овощам и на большом огне обжариваем до золотистой корочки, помешивая. Рыба готовиться очень быстро, примерно 7 минут, как только рыба стала белой, она готова.⠀
?Добавляем помидоры, свежий мелко нарезанный чеснок, соль и специи. Тушить минут 5.⠀
Приятного аппетита!
филе судака-500гр.
лук-200гр.⠀
морковь-80гр.⠀
перец-165гр.⠀
помидоры-320гр.⠀
масло для жарки-10гр.(1ст.л.)⠀
соевый соус-20гр.(2ст.л.)⠀
чеснок-2-3 зубчика⠀
соль, черный, красный перец по вкусу⠀
свежая зелень, у меня кинза⠀
♻️ Приготовление:
?Овощи нарезать тонкими полосками, лук полукольцами.
?Все жарим на большом огне. На небольшом кол-ве масла сначала жарим лук до золотистой корочки.⠀
?Добавляем морковь, обжариваем минут 5-7, затем добавляем перец.⠀
?Рыбу нарезать крупными полосками.⠀
?Добавляем рыбу к овощам и на большом огне обжариваем до золотистой корочки, помешивая. Рыба готовиться очень быстро, примерно 7 минут, как только рыба стала белой, она готова.⠀
?Добавляем помидоры, свежий мелко нарезанный чеснок, соль и специи. Тушить минут 5.⠀
Приятного аппетита!